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Konzept

 

Kreuzberger Kiez trifft österreichische Kulinarik

 

  

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Menü

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VORSPEISEN

starters

 Kräuterseitlinge auf Linsenpüree mit Tomatenchutney 14,5

lauwarmer Ziegenkäse auf dreierlei Paradeisern/WeinviertlerWeintraubenessig 6,5

Octopus / schwarze Bohnen / Sellerie / Koriander 8,5

hausgemachte Pommes Frites wahlweise / Parmesan / Thymian / Rosmarin 4,0 /4,5

 

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SALATE

salads

Altwiener Erdäpfelsalat 4,5

Gurkensalat an Joghurt-Dill-Dressing 4,5

Erdäpfel-Mayonnaise-Salat aus hausgemachter Mayonnaise 4,5

bunter Blattsalat mit frischen Sommerkräutern 4,5

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SUPPEN

soups

Rinderbouillon mit Frittaten oder Leberknödel 5,5 / 7,5

Tomatencremesuppe mit Hähnchenroulade 4,5 

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HAUPTGERICHTE

main dishes

 Wienerschnitzel vom Weidekalb mit Erdäpfel-/Gurkensalat 19,5

Kalbsrahmgulasch mit Nockerl 23

Risotto mit gelben und roten glacierten Rüben mit Pak Choi & Parmesanchip 17,5

Seeteufel Saltimbocca auf Letschogemüse und Tomatenespuma 22

Lachsforelle gebraten / Mandelbutter / Zuchhinigemüse / Petersilerdäpfel 19,5

a g’scheiter Schweinsbraten mit Semmelknödel & Krautsalat 16,5

Schwammerlgulasch mit Knödel 17,5

steirisches Backhendl vom Maishähnchen im Körbchen serviert 17,5

gefüllte Paprika mit CousCous und verschiedenem Wintergemüse auf Béchamelsauce 14,5

 

 

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DESSERT

dessert

 hausgemachter Apfelstrudel mit luftigem Schlagobers 6,5

Palatschinken gefüllt mit Wachauer Marillenmarmelade 6,5

Marillenknödel auf Fruchspiegel 8,5

Guanaja-Schokolade-Praline mit Himbeerglasur 9,5

 

 

 

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